Valsequillo exalta la frescura local en su Feria de la Fresa, Papa y Millo

El próximo 25 de mayo, el corazón agrícola de Gran Canaria latirá con fuerza en Valsequillo. El municipio se vestirá de gala para celebrar una feria que rinde homenaje a tres pilares fundamentales de su tierra: la jugosa fresa, la versátil papa y el nutritivo millo.

Organizado por el Ayuntamiento, este evento no es solo una muestra de productos, sino una ventana abierta al esfuerzo y la pasión de los agricultores locales, quienes cultivan con esmero los sabores que definen la identidad gastronómica de la zona.

Los asistentes tendrán la oportunidad de sumergirse en un universo de texturas y aromas, descubriendo la diversidad de variedades de papa, la dulzura intensa de las fresas recién cosechadas y la importancia cultural del millo en la cocina canaria. Más allá de la simple compra, la feria se erige como un punto de encuentro entre quienes producen la tierra y quienes disfrutan de sus frutos, fomentando un consumo consciente y de proximidad.

La jornada festiva ofrecerá un escaparate de la riqueza agrícola de Valsequillo, con puestos repletos de cosechas frescas, tentadoras elaboraciones artesanales y productos transformados con el sello inconfundible de la tradición local. Además, se han diseñado actividades para todas las edades, convirtiendo la feria en una experiencia enriquecedora para toda la familia.

Con iniciativas como esta, Valsequillo reafirma su compromiso con el apoyo a sus agricultores, la promoción de una alimentación sostenible y la puesta en valor de la calidad excepcional de los alimentos que nacen en sus campos.