Valsequillo presenta la Feria Tradición y Sabor del País para celebrar la fresa, la papa y el millo

El municipio de Valsequillo de Gran Canaria acogerá el próximo domingo 25 de mayo la Feria "Tradición y Sabor del País", un evento que reunirá la X Feria de la Fresa y la II Feria de la Papa y el Millo, con el objetivo de destacar la riqueza agrícola y gastronómica de la localidad.

La presentación oficial del evento tendrá lugar este martes 20 de mayo, a las 8.30 horas, en el Ayuntamiento de Valsequillo, y contará con la participación del consejero del Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, junto al alcalde de Valsequillo, Francisco Atta, y los presidentes de las asociaciones "FresCanarias" y "Asociación de Productores de Papas de Valsequillo".

Un evento que celebra la tradición agrícola

La Feria "Tradición y Sabor del País" tiene como objetivo resaltar la importancia de los productos agrícolas locales, especialmente la fresa, la papa y el millo, tres productos emblemáticos de la zona que representan la tradición y el esfuerzo de los agricultores de Valsequillo.

Los asistentes a la feria podrán disfrutar de una variada oferta gastronómica basada en estos productos, así como de actividades lúdicas, talleres y exhibiciones que permitirán conocer más sobre el cultivo y la transformación de estos alimentos.

El evento también contará con stands de productores locales, que ofrecerán al público la posibilidad de adquirir productos frescos directamente del campo, fomentando así el consumo de alimentos de kilómetro cero y apoyando la economía local.

Una cita imperdible para los amantes del producto local

La Feria "Tradición y Sabor del País" promete ser una cita ineludible para los amantes de la gastronomía y el producto local, en la que se podrán degustar fresas recién recolectadas, papas de diferentes variedades y productos derivados del millo, como gofio y otros derivados tradicionales.